Estancia rural sostenible en la Serra da Estrela.

Estancia rural sostenible en la Serra da Estrela.

La decisión de dejar atrás nuestras profesiones, vender la vivienda y donar la mayor parte de nuestros bienes no fue, desde luego, sencilla. Es fácil soñar con trasladarse a otro país, pero otra cosa muy distinta es, en efecto, llevar ese sueño a la práctica. ¿Ha sido y es un camino fácil? En absoluto. ¿Nos hemos arrepentido en algún momento? Ni siquiera por un instante. Con las nuevas habilidades que hemos adquirido al construir nuestros apartamentos y cuidar de la tierra, nos sentimos seguros para ampliar nuestro horizonte y estamos preparados para afrontar nuevos retos.

Estamos ansiosos por compartir con vosotros nuestros próximos proyectos: sistemas de vida sostenibles, la construcción de nuevos espacios y la creación de comunidad. Nuestro enfoque del turismo rural va más allá de ofrecer un simple alojamiento. Se trata de crear ecosistemas integrados: regenerar el suelo con el pastoreo de animales, producir nuestros propios alimentos en huertos y sistemas agroforestales, y aprovechar la lluvia y el sol para cubrir nuestras necesidades de agua y energía. Pretendemos construir espacios de encuentro, zonas de trabajo colaborativo, talleres creativos y futuros centros de reparación, donde tanto huéspedes como vecinos puedan relacionarse, intercambiar conocimientos y desarrollar ideas en común.

Creemos firmemente que la verdadera sostenibilidad reside en aprovechar los recursos disponibles, invitar a otros a participar y mantener el sistema abierto a la mejora continua. A través de una combinación de tecnología avanzada, métodos tradicionales y una cooperación sincera, deseamos demostrar cómo los lugares rurales pueden prosperar en el mundo moderno sin perder su esencia.