Comece o seu dia com um pequeno-almoço saudável e local, preparado com cuidado. No Starbase18, servimos pão fresco do padeiro local ou feito por nós, acompanhado de frutas da época e produtos caseiros. A nossa filosofia alimentar está enraizada na sustentabilidade e na comunidade: muito do que servimos vem diretamente da nossa horta e floresta alimentar, enquanto o resto é obtido de parceiros locais de confiança. Dependendo da estação, pode desfrutar de cerejas, ameixas, figos, maçãs, amoras e muito mais.
O pão servido ao pequeno-almoço é fresco?
Absolutamente! Fornecemos pão fresco todas as manhãs, quer seja obtido do nosso padeiro do bairro ou feito por nós aqui mesmo no B&B.
De onde vêm os ingredientes do pequeno-almoço?
Muito do que servimos vem diretamente da nossa própria horta e floresta alimentar. Tudo o que não cultivamos nós próprios é obtido de parceiros locais de confiança para apoiar a nossa comunidade.
Como é que a sustentabilidade afeta a sua filosofia alimentar?
A sustentabilidade é central na nossa cozinha. Ao utilizar a nossa própria floresta alimentar e horta, garantimos refeições frescas e saudáveis que respeitam o ambiente e apoiam a produção local.
O que está incluído no pequeno-almoço do Starbase18?
Servimos pão fresco do nosso padeiro local ou da nossa própria cozinha, acompanhado de frutas da época e produtos caseiros. O nosso menu inclui variedades como cerejas, ameixas, figos e muito mais, dependendo da estação.
Que tipos de frutas da época posso desfrutar?
Dependendo da altura do ano, pode desfrutar de colheitas frescas como cerejas, ameixas, figos, maçãs e amoras, todas colhidas no pico para o melhor sabor.
